Описание
Описание: Пастеризатор с электрическим нагревом предназначен для пастеризации фруктовых соков, овощных, ягодных соков, сидра и вина. Пастеризатор используется для пастеризации фильтрованных/нефильтрованных соков. Пастеризатор может подойти для домашнего или промышленного использования.
Пастеризатор используется в следующих производствах:
— производство натурального сока
— производство натуральной пасты, джемов и прочего
— производство пива
— производство кваса
— пастеризация молока и сливок
При производстве натурального сока, после его отжима, возникает вопрос: как сохранить сок продолжительное время? Ответ прост: с помощью его пастеризации. Пастеризатор кратковременно нагревает сок и все бактерии, которые приводят к быстрой порче сока, погибают.
Остается разлить сок по бутылкам и хранить в холодном месте.
Технические характеристики:
Производительность: 300 л/час
Объем для сока: ок.250 литров
Возможность розлива сок в бутылки или пакеты «bag in box».