Описание

Пастеризатор с электрическим нагревом бойлера

Описание: Пастеризатор с электрическим нагревом предназначен для пастеризации фруктовых соков, овощных, ягодных соков, сидра и вина. Пастеризатор используется для пастеризации фильтрованных/нефильтрованных соков. Пастеризатор может подойти для домашнего или промышленного использования.

Пастеризатор используется в следующих производствах:
— производство натурального сока
— производство натуральной пасты, джемов и прочего
— производство пива
— производство кваса
— пастеризация молока и сливок

При производстве натурального сока, после его отжима, возникает вопрос: как сохранить сок продолжительное время? Ответ прост: с помощью его пастеризации. Пастеризатор кратковременно нагревает сок и все бактерии, которые приводят к быстрой порче сока, погибают.

Остается разлить сок по бутылкам и хранить в холодном месте.

Технические характеристики:
Производительность: 90 л/час (под заказ 180л/час, 300 л/час)
Длина: 900мм
Ширина: 400 мм
Общая высота: 1400 мм
Вес: ок. 45 кг
Электрическая мощность: 18 kW
Электрическое подключение: 380 V, 50Hz
Объем воды: 100 литров
Объем для сока: 65 литров
Возможность розлива сок в бутылки или пакеты «bag in box».